卫生专员兼行政助理 Hygiene Admin Assistant
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更新:2022-08-30
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岗位职责 1. 组织从业人员进行卫生知识培训。 2. 对食品卫生制度执行情况进行督促检查。 3. 负责大型宴会的备餐和准备。 4. 根据厨房的工作和餐厅的营业情况,合理安排人手,并做好考勤。 5. 控制餐厅所用餐具并提供足够的器皿,检查管事仓的存货情况,做好每日、每月的破损记录,定期进行盘点。 6. 督促有碍食品卫生疾病的人员调离相关岗位。 7. 建立食品卫生管理档案。 8. 配合卫生监督机构对本单位食品卫生进行的监督检查,并与之建立良好的合作关系。 9. 与食品卫生安全有关的其他相关工作。 岗位要求 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验。 2、熟练操作办公软件,英语良好。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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