雨润集团是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的集团性企业,集团总部位于江苏南京,员工总数近10万人,下属子(分)公司200多家,遍布全国30个省、直辖市和自治区。目前,雨润旗下拥有雨润食品、南京中商两家上市公司。2010年,雨润集团实现销售收入637亿元,在最新的中国企业500强中排名第135位,中国民营企业500强第7位,中国肉食品加工业第1位。2010年集团生猪屠宰产能达3100万头,稳居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续13年位列全国第一。
抚州祥润食品有限公司是雨润集团下属全资子公司,公司注册资金3000万元,地处江西省东乡县经济开发区东山工业园,占地面积100000 m2,是一家集生猪收购、屠宰、加工、冷藏、销售于一体的大型屠宰加工企业。